Palas de Rei →– Arzúa

Percorso della tappa del Cammino Francese: Palas de Rei – Arzúa (28,5 km)

Questa tappa del Cammino di Santiago Francese unisce Palas de Rei ad Arzúa in 28,5 chilometri di valli fluviali, con due soste leggendarie: Melide, capitale del polpo e punto di unione con il Cammino Primitivo, e l’idilliaco insieme di ponte e ostello di Ribadiso.

Palas de Rei – Arzúa: guida completa

Profilo della tappa: distanza, dislivello e difficoltà

Distanza: 28,5 km. Tempo a piedi: 6 h 30 min – 7 h 30 min. Dislivello: circa +550 m e –600 m. Difficoltà: medio-alta. Non ci sono valichi, ma la tappa attraversa diverse valli fluviali — Pambre, Furelos, Boente, Iso — e ognuna comporta scendere e risalire; il dislivello accumulato e la distanza stancano. I servizi sono continui. Si può dividere a Melide (14,5 km) o a Ribadiso. In bicicletta è percorribile, con strappi.

Melide e il pulpo á feira

A Melide il Cammino Francese incontra il Cammino Primitivo, il più antico di tutti, che scende da Oviedo. Ed è, soprattutto, la capitale del pulpo á feira: nelle pulperías lo cuociono in calderoni di rame, lo tagliano con le forbici su un piatto di legno e lo condiscono con sale grosso, paprika dolce e piccante e olio d’oliva; si mangia con lo stuzzicadenti, accompagnato da patate, pane e una cunca di Ribeiro. Fermarsi qui a mangiare il polpo è ormai parte del Cammino. Vicino, ad A Castañeda, c’erano i forni da calce che ricevevano le pietre portate da Triacastela.

Cosa vedere: monumenti e patrimonio

La chiesa romanica de Santa María de O Leboreiro e il suo tratto di strada medievale; il ponte medievale di Furelos e il suo crocifisso; a Melide, il cruceiro — tra i più antichi della Galizia —, la chiesa di Sancti Spiritus, quella de Santa María con affreschi e il Museo da Terra de Melide; e l’insieme di ponte e ostello di Ribadiso.

Un po’ di storia

Ad A Castañeda c’erano i forni da calce che ricevevano la pietra calcarea che i pellegrini portavano da Triacastela per costruire la cattedrale di Santiago. Ribadiso conserva uno dei pochi ospedali medievali per pellegrini che svolgono ancora la loro funzione, oggi come ostello pubblico. Melide fu borgo fortificato e crocevia di due cammini giacobei.

Gastronomia

La sosta obbligata è il pulpo á feira in una pulpería di Melide, con patate, pane e vino Ribeiro. A fine giornata, il queixo Arzúa-Ulloa (DOP), cremoso e delicato, in vendita in tutti i negozi di Arzúa. E sempre, torta di Santiago, caldo ed empanada.

Servizi e alloggi per località

Schede pubblicate nella nostra guida per le località di questa tappa. San Xiao do Camiño, O Leboreiro, Furelos e Boente non hanno ancora schede di alloggi o patrimonio nella guida.

Palas de Rei

Ostelli

• Ostello de la Xunta de Galicia de Palas de Rei
• Ostello Freixo
• Ostello San Marcos

Alloggi

• Hotel Trina 20
• Affittacamere KM66 Palas de Rei
• Affittacamere Plaza Palas de Rei

Chiese

• Iglesia de San Tirso Palas de Rei

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Casanova

Ostelli

• Ostello de la Xunta de Galicia de Casanova

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Melide

Ostelli

• Ostello de la Xunta de Galicia de Melide
• Ostello Melide
• Ostello O Candil
• Ostello Pereiro Melide
• Ostello San Antón Melide

Alloggi

• Hotel Lux Melide
• Hotel Ristorante Xaneiro
• Affittacamere Esquina Melide

Chiese

• Chiesa di San Pedro Melide

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Ribadiso

Ostelli

• Ostello de la Xunta de Galicia de Ribadiso da Baixo
• Affittacamere Ostello Los Caminantes

Alloggi

• Affittacamere Ribadiso

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Arzúa

Ostelli

• Ostello de la Xunta de Galicia de Arzúa
• Ostello Don Quijote Arzúa
• Ostello Los Caminantes II Arzúa
• Ostello Ultreia

Alloggi

• Hotel Arzúa
• Hotel Suiza
• Affittacamere Carballeira Arzúa
• Affittacamere Rúa Arzúa

Chiese

• Iglesia de Santa María de Arzúa
• Chiesa di Santiago Arzúa